咲咲古書屋オリジナルしおりつき！ 著者：庄野雄治 発売日：2019年6月28日 ※販売本は、2020年7月7日　第二刷 出版社：mille books サイズ：文庫 ページ数：187ページ 【内容】 アアルトコーヒーの庄野さんが2010年に発表した名著に50編の書き下ろしエッセイを加え、文庫サイズの新装版で復刊しました。「コーヒーって興味はあるけど難しそう」と思っている皆様に、庄野さんが簡単に、楽しくコーヒーの魅力を伝えます。堀井和子さんとの美味しく誰でもできる超簡単なハンドドリップ講座、長谷川ちえさんとのお店を続けていくための対談も掲載。ささやかだけれど、とっても役に立つ、コーヒーがもっとずっと楽しくなる本です。 【著者について】※本書より 珈琲焙煎人。 1969年徳島県生まれ。大学卒業後、旅行会社に勤務。 2004年に焙煎機を購入しコーヒーの焙煎を始める。 2006年徳島市内にアアルトコーヒーを、2016年同じく徳島市内に14gを開店。 【状態】 全体的に綺麗な状態です。 中身：書き込み、角折れ無し ※中古本のため、どうしても使用感はございます。 【店主ひとことメモ】 コーヒーの豆知識や美味しい淹れ方と庄野さんのエッセイが書かれています。 庄野さんのエッセイが面白く、他の本も読んでみたくなりました。 アアルトコーヒーを始めるまでのお話や、 庄野さんの考えなどが書かれています。 堀井和子さんや長谷川ちえさんとの対談もあります。 対談での長谷川さんの言葉に深く共感しました! 「その時と同じ仕事をやらないといけないとしたら、 自分が好きなことをやるために何でも出来るという気持ちはある。」

咲咲古書オリジナルしおりつき！ 著者：堀内隆志、庄野雄治 発売日：2012年12月1日 出版社：mille books サイズ：B6判（縦18.2×横12.8×厚さ1.2cm） ページ数：117ページ 【内容】 気軽に、自由に“エンジョイ・コーヒー”。 カフェのマスターとコーヒーロースターが贈る世界でいちばんやさしいコーヒーの本。 簡単で美味しいコーヒーの淹れ方やコーヒーの楽しさを紹介。２人の仕事についても語る。 【状態】 中身：書き込み、角折れ無し。日焼け有り(写真5枚目) 小口：日焼け有り(写真3,4枚目) ※中古本のため、どうしても使用感はございます。 【店主ひとことメモ】 コーヒーについてを、お二方の経験も元に対話形式で書かれています。 挿絵のドット絵もクセになります。 コーヒーの淹れ方について紹介されていますが、 基本的に文章なので初心者の方はイメージしにくいかもしれません。 ある程度淹れたことがあって、さらに美味しく入れたい！という方におすすめです。