読書のおともにコーヒーはいかがですか？ しっかりめの味わいなので、牛乳で割るのもオススメです！ 【コーヒー詳細】 フェアトレードドリップコーヒー（農薬不使用） 生豆生産国：メキシコ テイスト：ダーク、しっかりめ 贅沢な香りとコク、そして後味に残る甘さが特徴のメキシコ、マヤの人たちがつくるマヤビニックコーヒーを使用

ちゅみさんのポストカードです。 コーヒー好きにぴったりの絵柄です！ サイズ：100mm×148ｍｍ（はがきサイズ） ★ちゅみさん インスタグラム ： @chumi_illust_mt

★★箔を使用した、キラキラが可愛いキラキラマスキングテープ ゴールド箔がのったコーヒーモチーフのデザイン！ コーヒーと背景のチェックが相まってとってもかわいいです。 【商品詳細】 〇メーカー 　ワールドクラフト 〇製造国・地域 　中国 〇原材料・素材 　紙 〇サイズ 　幅15mm×5m巻

咲咲古書屋オリジナルしおりつき！ 著者：東川篤哉(ひがしがわ・とくや) 発売日：2017年4月14日 出版社：講談社 サイズ：文庫本 ページ数：352ページ 【内容】 鎌倉にひっそりと佇む喫茶店「一服堂」の美人店主・ヨリ子は極度の人見知り。だが未解決事件の話を聞けば、態度は豹変、客へ推理が甘いと毒舌のつるべ打ち。そして並外れた思考力で、密室内の「十字架」磔（はりつけ）死体など四つの殺人の謎に迫る。愛すべきキャラクター、笑い、衝撃トリック満載の傑作短編集！ 「喫茶店を舞台にした作品でデビューした自分などは 居場所を追われてしまうのではないか、と慄きさえした」 －－岡崎琢磨（「珈琲店タレーランの事件簿」著者） 衝撃のどんでん返し！ 『謎解きはディナーのあとで』 本屋大賞受賞作家渾身の ユーモア・カフェミステリ！ 【目次】 第一話　春の十字架 第二話　もっとも猟奇的な夏 第三話　切りとられた死体の秋 最終話　バラバラ死体と密室の冬 【著者について】※本書より 1968年、広島県尾道市生まれ。岡山大学法学部卒業。 2002年、カッパ・ノベルズの新人発掘プロジェクト「KAPPA-ONE登竜門」で第一弾として選ばれた『密室の鍵貸します』で、本格デビュー。'11年、『謎解きはディナーのあとで』で第8回本屋大賞を受賞、大ヒットとなる。「烏賊川市」、「鯉ヶ窪学園探偵部」、「魔法使いマリィ」、「平塚おんな探偵の事件簿」各シリーズほか著書多数。 【状態】 カバー：折れ有り(写真3,4枚目) 中身：書き込み無し。折れ、破れ有り(写真5枚目) 小口：汚れ、擦れ有り(写真6枚目) ※中古本のため、どうしても使用感はございます。 【店主ひとことメモ】 事件は猟奇的ですが、登場人物のやり取りはクスっと笑っちゃいます。 『謎解きはディナーのあとで』のパロディーかな？と思われる場面もあって、 そういった小ネタを探すのも楽しかったです。 コーヒーカップが割られるたび「あ～もったいない～」ってなります＾＾；

咲咲古書屋オリジナルしおりつき！ 著者：蕪木祐介(かぶき・ゆうすけ) 発売日：2019年4月19日 出版社：雷鳥社 サイズ：A5判（縦21×横14.8×厚さ1.2cm） ページ数：160ページ ※販売本は、2019年6月15日　第二刷発行　です。 【内容】 「たかが」珈琲に全てを捧げる、 注目の喫茶『蕪木』店主・蕪木祐介氏による書き下ろし。 実直に綴られる珈琲の淹れ方・嗜み方をものにすれば、 「されど」珈琲の魅力を存分に味わえます。 いわゆる「珈琲の入門書」ではありません。 豆を何g挽いて、何℃の湯温で、何cc抽出する。 この通りに淹れれば美味しくなりますと謳う本ばかり。 誰かが決めたレシピをなぞるだけでは、あまりに味気ない。 一息つきたい時、ぱっと明るい気分の時など、 その時々の感情に合わせた一杯、 そして、大切な人に振る舞う一杯を、 自在に表現するための「淹れ方」に特化した本です。 ちょっとした抽出の理屈が分かってしまえば、 自分の好む味に仕上げることができます。 抽出時に起こっている現象を意識し、理解することが肝なのです。 著者が日々悶々と考えている珈琲のあれこれ、閑談も収録。 喫茶店を愉しむためには？ 現在の珈琲市場での流行は？ 珈琲のルーツとは？ あらゆる側面から、珈琲の嗜み方をご提案します。 新たな定番となりうる珈琲の淹れ方・嗜み方の本。 【目次】 一章　珈琲を淹れる 二章　珈琲を知る 三章　珈琲閑談 四章　珈琲を愉しむ 【著者について】※本書より 珈琲焙煎士、チョコレート技師。福島県生まれ。 東京・台東区、珈琲店『蕪木』店主。 岩手・盛岡、珈琲店『羅針盤』運営。 【状態】 カバー：ヨレ、擦れ有り(写真3,4,6枚目) 中身：書き込み、角折れ無し 　　　汚れ有り(写真5枚目) ※中古本のため、どうしても使用感はございます。 【店主のひとこと】 「苦い=濃い」ではないという一文にハッとさせられました。 珈琲豆の保存に「茶筒」をおすすめされていて、店主も活用してみたいです。 【目的別カテゴリ　該当項目】 -豆の種類(生産地) -淹れ方 　ネルドリップ -アレンジ方法(コーヒーレシピ)

咲咲古書屋オリジナルしおりつき！ 発売日：2013年5月29日 出版社：玄光社 サイズ：A5判（縦21×横14.8×厚さ1.1cm） ページ数：144ページ 【内容】 音楽が時間を豊かに彩ってくれる、カフェやレストラン、バー、アートスペースを厳選して紹介。良質な音楽をきちんと届けながらも、「決して入りにくくない、やさしい場所」を中心にセレクト。 【状態】 カバー：細かな折れ有り(写真3枚目) 中身：書き込み、角折れ無し 小口：下側に汚れ、スレ有り(写真4枚目) ※中古本のため、どうしても使用感はございます。 【店主のひとこと】 各店、流れる音楽が書いてあります(ジャズ、ブラジル音楽、クラシックなど) 読書が捗りそうなお店がいっぱいです。 【目的別カテゴリ　該当項目】 -カフェ紹介

咲咲古書屋オリジナルしおりつき！ 著者：富田佐奈栄 発売日：2010年1月 出版社：主婦の友社 サイズ：A5判（縦21×横14.8×厚さ1.4cm） ページ数：175ページ 【内容】 コーヒー豆の選び方から基本の淹れ方、砂糖やミルクのことまで、写真で丁寧に解説。アレンジコーヒーレシピや、コーヒーにあうスイーツ７種を紹介。さらに、豆カタログ、ブレンドの作り方など、情報満載の入門書。 【著者について】※本書より カフェズ・キッチン学園長、日本カフェプランナー協会会長 日本女子大学食物学科を卒業後、大手洋菓子店に入社。カフェビジネスを学んだあと、商品開発研究室に配属になり、数々のヒット商品を生み出し、1年後には責任者に就任。 退社後、製菓専門学校やフードコーディネーター養成学校にて、カフェの講師を経て、1996年にカフェのビジネススクール「カフェズ・キッチン」を設立。 【状態】 カバー：細かなスレ、日焼け有り(写真3～7枚目) 中身：書き込み、角折れ無し 　　　全体的に日焼け有り(写真8枚目) 　　　汚れ有り(写真9,10枚目) 小口：側面に汚れ、下側に擦れ有り(写真11,12枚目) ※中古本のため、どうしても使用感はございます。 【店主のひとこと】 15年以上前に発売された本ではありますが、 コーヒー入門に押さえておきたい内容が網羅されています。 チョコレートソースの作り方や、アレンジコーヒーのレシピなど 試してみたいレシピがたくさんありました。 【目的別カテゴリ　該当項目】 -豆の種類(生産地) -焙煎方法 -淹れ方 　ペーパードリップ(カリタ、ハリオ)、ネルドリップ、サイフォン、 　ウォータードリップ、マキネッタ、エスプレッソマシン -ブレンド方法 -アレンジ方法(コーヒーレシピ) -スイーツ

咲咲古書屋オリジナルしおりつき！ 著者：畑野智美 発売日：2022年1月20日 出版社：中央公論新社 サイズ：文庫本 ページ数：320ページ ※販売本は、2022年5月20日　6刷発行　です。 【内容】 三十五歳の誕生日を迎えたメイ。「いつから彼氏いないんですか？」「何が目標なんですか？」――失礼な後輩に憤慨しつつも、カフェの副店長として働く日々はそれなりに充実している。毎日同じメニューを頼むお客さんも、そんな日常の一部だったのだけど……。久しぶりの恋に戸惑う、大人になりきれない私たちの恋愛小説。＜解説＞渡辺雄介 【著者について】※本書より 1979年東京都生まれ。 2010年「国道沿いのファミレス」で第23回小説すばる新人賞を受賞。13年に『海の見える街』で、14年に『南部芸能事務所』で吉川秀治新人賞の候補となる。 高校生の時に『耳をすませば』を観て、「大人になったら、小説家になる」と決めた。 【状態】 全体的に綺麗な状態です。 中身：書き込み無し。角折れ有り(写真3,4枚目) ※中古本のため、どうしても使用感はございます。 【店主ひとことメモ】 『大人になったら、』の「、」の意味合いが理解できたような気がします。 「、」の先に続く物語を読んでいるようでした。

咲咲古書屋オリジナルしおりつき！ 著者：八木沢里志(やぎさわ・さとし) 発売日：2022年6月8日 出版社：徳間文庫 サイズ：文庫 ページ数：320ページ 【内容】 東京・谷中の路地裏にある小さな喫茶店『純喫茶トルンカ』を舞台にした3つのあたたかな物語。 決まって日曜に現れる謎の女性とアルバイト青年の恋模様、 自暴自棄になった中年男性とかつての恋人の娘との短く切ない交流、 マスターの娘・雫の不器用な初恋ーーー。 コーヒーの芳ばしい香りが静かに立ちのぼってくるようなほろ苦くてやさしい奇跡の物語。 各所で反響を呼んだ傑作小説、待望の新装版。 第二弾はこちら↓ https://sakusakubook.base.shop/items/125051691 【目次】 ・日曜日のバレリーナ ・再会の街 ・恋の雫 【著者について】※本書より 1977年千葉県生まれ。日本大学芸術学部卒業。 「森崎書店の日々」で第三回ちよだ文学賞(千代田区主催)大賞受賞。 同作品は映画化され、「続・森崎書店の日々」も刊行。 著書に「純喫茶トルンカシリーズ」、「きみと暮らせば」がある。 【状態】 カバー：ヨレ有り(写真3,4枚目) 中身：書き込み無し。折れ有り(写真5枚目) 小口：側面に汚れ有り(写真6枚目) ※中古本のため、どうしても使用感はございます。 【店主ひとことメモ】 人が人を想いあう素敵さに触れ、ほっこりした気持ちになります。 3話とも「そんな繋がりが！？」と驚いたり、飽きずに一気に読みました。 こんな喫茶店が近所に欲しくなります＾＾

咲咲古書屋オリジナルしおりつき！ 著者：森沢明夫 発売日：2013年11月15日 出版社：幻冬舎 サイズ：文庫本 ページ数：376ページ ※販売本は、2014年8月30日　10版発行　です。 【内容】 岬の先端に建つ喫茶店を一人で切り盛りしながら、何かを待ち続けるおばあさん。 その喫茶店を訪れる、心に傷を抱えた人々。 彼らの人生は、喫茶店での一期一会によって、変化し始める。 【目次】 第一章　《春》アメイジング・グレイス 第二章　《夏》ガールズ・オン・ザ・ビーチ 第三章　《秋》ザ・プレイヤー 第四章　《冬》ラヴ・ミー・テンダー 第五章　《春》サンキュー・フォー・ザ・ミュージック 第六章　《夏》岬の風と波の音 【著者について】※本書より 1969年千葉県生まれ。早稲田大学卒業。 吉永小百合主演で話題となった『虹の岬の喫茶店』、 高倉健主演の『あなたへ』、有村架純主演の『夏美のホタル』など多くの作品が映画化され、ベストセラーに。 【状態】 全体的に綺麗な状態です。 カバー：擦れ有り(写真4枚目) 中身：書き込み無し。角折れ無し ※中古本のため、どうしても使用感はございます。 【店主ひとことメモ】 「辺鄙(へんぴ)な場所におばあちゃんが1人で喫茶店をしながら生活している。」 と聞くと、心配になったり助けになってあげたくなりますが、 本作では逆におばあちゃんが、喫茶店に訪れた人々を大きな包容力で助けるような お話です。

咲咲古書屋オリジナルしおりつき！ 著者：庄野雄治 発売日：2019年6月28日 ※販売本は、2020年7月7日　第二刷 出版社：mille books サイズ：文庫 ページ数：187ページ 【内容】 アアルトコーヒーの庄野さんが2010年に発表した名著に50編の書き下ろしエッセイを加え、文庫サイズの新装版で復刊しました。「コーヒーって興味はあるけど難しそう」と思っている皆様に、庄野さんが簡単に、楽しくコーヒーの魅力を伝えます。堀井和子さんとの美味しく誰でもできる超簡単なハンドドリップ講座、長谷川ちえさんとのお店を続けていくための対談も掲載。ささやかだけれど、とっても役に立つ、コーヒーがもっとずっと楽しくなる本です。 【著者について】※本書より 珈琲焙煎人。 1969年徳島県生まれ。大学卒業後、旅行会社に勤務。 2004年に焙煎機を購入しコーヒーの焙煎を始める。 2006年徳島市内にアアルトコーヒーを、2016年同じく徳島市内に14gを開店。 【状態】 カバー：細かな傷や擦れ有り(写真3,4,5枚目) 中身：書き込み、角折れ無し 小口：下側に擦れ有り(写真6枚目) ※中古本のため、どうしても使用感はございます。 【店主ひとことメモ】 コーヒーの豆知識や美味しい淹れ方と庄野さんのエッセイが書かれています。 庄野さんのエッセイが面白く、他の本も読んでみたくなりました。 アアルトコーヒーを始めるまでのお話や、 庄野さんの考えなどが書かれています。 堀井和子さんや長谷川ちえさんとの対談もあります。 対談での長谷川さんの言葉に深く共感しました! 「その時と同じ仕事をやらないといけないとしたら、 自分が好きなことをやるために何でも出来るという気持ちはある。」

咲咲古書屋オリジナルしおりつき！ 著者：著:ジル ノーマン、翻訳:徳永優子 発売日：1994年2月 出版社：同朋舎 サイズ：文庫より少し大きい（縦16×横12.5×厚さ0.9cm） ページ数：41ページ ※販売本は、1995年9月1日　第2刷発行　です。 【内容】 軽く風味豊かなケニア、こくのあるコロンビア、オールド・ジャワなど、さまざまな種類のコーヒーと入れ方を紹介。又、好みの味を作り出す豆の炒り具合やひき方から、その歴史や生産国についてまで全てがわかります。 【状態】 中身：書き込み、角折れ無し ※中古本のため、どうしても使用感はございます。 【店主のひとこと】 30年以上前に発行された本です。 コーヒーアレンジや、コーヒーを使ったレシピものっています。(文字のみで写真無し) 要所要所の挿絵(昔のカフェ、ロースト作業しているところ、広告など)が興味深かったです。 【目的別カテゴリ　該当項目】 -アレンジ方法(コーヒーレシピ) -スイーツ

咲咲古書屋オリジナルしおりつき！ 著者：UCCコーヒーアカデミー 監修 発売日：2025年6月24日 出版社：イースト・プレス サイズ：A5判（縦21×横14.8×厚さ1.7cm） ページ数：208ページ 【内容】 UCCグループのコーヒー専門教育機関「UCCコーヒーアカデミー」によるコーヒー入門書。淹れ方、飲み方といった飲料としてのコーヒーの話から、農作物としてのコーヒーの話や、コーヒーが持つ健康パワーの話のほか、コーヒーを取り巻く環境と私たちがコーヒーを身近な飲料として楽しみ続けるためのサステナブルな取り組みまで、あらゆる角度からコーヒーの最新事情を紹介。 巻頭　コーヒーの授業 いきなりクイズ 　初級編／中級編／上級編 【目次】 第1章　理想の一杯に出会うために　コーヒー豆を知る 第2章　淹れ方とドリップの基本 第3章　器具別の淹れ方から学ぶ　広くて深いドリップの世界 第4章　コーヒーのアレンジレシピとコーヒーマリアージュ 第5章　より深いコーヒーの世界へ　コーヒー上級者への道 第6章　コーヒーと健康、そして未来への話 【状態】 全体的に綺麗な状態です。 カバー：細かなスレ、汚れ有り(写真3枚目) 中身：書き込み、角折れ無し ※中古本のため、どうしても使用感はございます。 【店主のひとこと】 タイトルに”授業”とある通り、コーヒーの基礎を丁寧に教えてくれます。 入門にぴったりです。 クイズで理解度を確認できるのも良いですね。 【目的別カテゴリ　該当項目】 -豆の種類(生産地) -焙煎方法 　小型コーヒーロースター「くるくるカンカン」(フジローヤル)を使用して説明。 -淹れ方 　ペーパードリップ、金属フィルター、ネルドリップ、フレンチプレス、 　サイフォン、エアロプレス、アイスコーヒー、マキネッタ、エスプレッソマシン、 　パーコレーター、クレバードリッパー -ブレンド方法 -アレンジ方法(コーヒーレシピ)

咲咲古書屋オリジナルしおりつき！ 著者：西東社編集部 編 発売日：2017年12月 出版社：西東社 サイズ：A5判（縦21×横14.8×厚さ2cm） ページ数：287ページ 【内容】 ★★自宅で専門店の味を楽しもう! ★★ 「グァテマラ」って、豆の品種?産地?苦味、酸味、コク……、正直、味の違いがわからない! そんな今さら聞けない珈琲の疑問に徹底的に答えます! ●豆の個性……品種、産地、農園、味の違い ●焙煎、ブレンド……プロの技を大公開 ●おいしい淹れ方……ドリッパー別にくわしく解説 ●道具……おいしく淹れるための三種の神器 ●そのほか、ラテアート、歴史、最新トレンド などなど。 珈琲好きなら、毎日のカフェタイムがもっと楽しくなる、珈琲初心者さんなら、珈琲にチャレンジしてみたくなる、とっておきの情報が満載の1冊です。 【目次】 【PART1】コーヒー豆を極める 【PART2】淹れ方を極める 【PART3】アレンジを楽しむ 【PART4】ワンランク上のコーヒーの楽しみ方 【PART5】コーヒーと文化 45地域・61銘柄産地&コーヒー豆カタログ コーヒー用語辞典 【状態】 カバー：細かな傷、スレ有り(写真3,4枚目) 中身：書き込み、角折れ無し 小口：下側に汚れ、スレ有り(写真5枚目) ※中古本のため、どうしても使用感はございます。 【店主のひとこと】 コーヒー入門におすすめです。 好みの味を見つける方法や、自宅でコーヒーを栽培し1杯のコーヒーになるまでの コーナーが面白かったです。 【目的別カテゴリ　該当項目】 -豆の種類(生産地) -焙煎方法 -淹れ方 　ペーパードリップ、フレンチプレス、サイフォン、 　アイスコーヒー、マキネッタ、エスプレッソマシン -ブレンド方法 -アレンジ方法(コーヒーレシピ) -ラテアート

咲咲古書屋オリジナルしおりつき！ 著者：Mocha(モカ) 発売日：2021年7月28日 出版社：KADOKAWA サイズ：46判（縦18.8×横12.7×厚さ1.1cm） ページ数：192ページ ※販売本は、2021年8月25日　再版発行　です。 【内容】 「丁寧な暮らし系」の人気Vlogger、石垣島在住の夫婦・Mochaさんの生き方をつづったエッセイ。 独学で作るオリジナリティあふれるパンを作りながら、コーヒーや食に対するこだわり、「自分の手に負えるサイズの幸せな暮らし方」として日々の生活を紹介する動画が癒されると話題です。 YouTubeでも人気のオリジナルレシピのパン、 炒る、挽く、淹れる作業も心の安寧につながるコーヒー、 完璧じゃなくても気になったらまた直せばOK！なスタンスのDIY、 見て、触れて、自分が心地よいと思えるものを集めた家と暮らし……どれも、自分をご機嫌にするための手段。 選び取ったものはそれほど多くはないけれど、その分大切に、繰り返し使い続けることができる。 そんなMochaさんが選択してきた「もの、こと、気持ち」を深掘りしました。 巣ごもりで心を覆う閉塞感、せわしなくなんとなく過ぎてしまう日々―― ちょっと疲れている心が、じんわりと癒される。 そんなMochaさんのYouTubeの映像を切り出したような一冊です。 読むことで、あなたの心も　ふと軽くなりますように。 夫婦ふたり、欲しいものだけを選ぶ。「自分の手に負えるサイズ」の生き方 【目次】 1章　食べるということ 2章　暮らすということ 3章　生きるということ 特別収録！ 【焙煎からカップに注ぐまで…Mocha流・美味しいコーヒーの淹れ方】 【お金をかけずに時間をかけて、オリジナルパン＆スイーツレシピ】 【著者について】※本書より 沖縄在住の夫婦。2004年からコーヒーの自家焙煎、自家製パンについて独学し、現在はYouTubeやブログなどでその様子をアップしている。動画の中で語られる人生観や、自分らしく生きる姿が話題となり、現在YouTube登録者数は17万人を突破している。 【状態】 カバー：細かな傷、スレ有り(写真3,4枚目) 中身：書き込み、角折れ無し ※中古本のため、どうしても使用感はございます。 【店主のひとこと】 丁寧な暮らし、憧れます。 身の回りの物１つ１つこだわって揃えて、それに囲まれる生活、良いですね。

咲咲古書屋オリジナルしおりつき！ 著者：佑季 発売日：2020年3月19日 出版社：マイナビ出版 サイズ：A5判（縦21×横14.8×厚さ1cm） ページ数：128ページ 【内容】 仕事でもプライベートでも旅をすることが多い著者が、 初めての土地に行くと必ず足を運ぶ場所の一つが、その街にある素敵なカフェ。 老舗の喫茶店、植物や庭園が美しいカフェ、歴史的建造物を改装したモダンなカフェなど 色々あるけれど、それらに共通しているのはカフェの空間そのものが美しいということ。 美味しい飲み物やスイーツ、軽食も然ることながら、インテリアや建物、 そこにいる人々の空気感など、少しの非日常が味わえる特別な場所です。 国内外その土地によってカフェの特色は様々ですが、 冬が長い北海道では室内で過ごす時間が長いからか、 空間づくりを大切にしているお店が多いよう。 本書では空間が美しく、そこで過ごした時間が印象に残る 北海道（おもに札幌）の33店のカフェを紹介します。 空間が美しく、そこで過ごした時間が印象に残る札幌の素敵なカフェを集めました 【著者について】※本書より 東京都出身。幼少より茶道師範の祖母に師事し、清泉幽茗流煎茶道奥伝取得。舞踊を修得。大学では建築を専攻。東京藝術大学大学院 美術研究科在学中より和の素材を用いたパフォーマンス、写真、映像等で自身の創作活動を行い、国内外の芸術祭や映画祭で作品を発表。 映像作家と共同制作したダンスフィルム作品は2013年から2019年にかけ、NYの彫刻庭園やドイツのルートヴィッヒ美術館など世界13カ国16都市の国際ダンス映画祭で上映。 その他、ヨーロッパの雑誌への出演やファッション誌の表紙を飾るなどモデルとしても活動。FMラジオのDJとして世界の音楽を発信。旅、カフェ、建築についての写真、コラムの寄稿など幅広く活動。 【目次】 ・レトロなカフェ ・アートや植物などが楽しめる、個性的なカフェ ・モダンなカフェ ・遠出してでも訪れたい、札幌市外の旅カフェ 【状態】 カバー：細かなスレ有り(写真3枚目) 中身：書き込み、角折れ無し 　　　汚れ有り(写真4枚目) 小口：汚れ、スレ有り(写真5,6枚目) ※中古本のため、どうしても使用感はございます。 【店主のひとこと】 「札幌の雰囲気＋カフェ」素敵ですね～。 旅行に行く際は立ち寄りたいです。 【目的別カテゴリ　該当項目】 -カフェ紹介

咲咲古書屋オリジナルしおりつき！ 著者：川口葉子 発売日：2008年7月 出版社：ネオテリック サイズ：A5判（縦21×横14.8×厚さ1.4cm） ページ数：163ページ 【内容】 旅の朝、美しいカフェで見つけたのは、積み重ねてきた歴史と“今”がとけあう瞬間…。 個人Ｗｅｂサイト「東京カフェマニア」で人気の著者が旅した、東京～全国５９軒におよぶ「和」の時間を紹介。 【著者について】※本書より 文筆家、喫茶写真撮影家。茨城県日立市生まれ、インド育ち、大学時代より東京在住。 著書に『カフェの扉を開ける100の理由』、『屋上喫茶階』、『本のお茶～カフェスタイル岡倉天心「茶の本」』、『コーヒータイムブック』ほか。 個人Webサイト「東京カフェマニア」はカフェ好きの人々のあいだで広く知られる存在。 ～川口葉子さんの他著書～ ★『カフェの扉を開ける100の理由』 https://sakusakubook.base.shop/items/135339887 ★『コーヒータイムブック』 https://sakusakubook.base.shop/items/94279660 ★『サンドウィッチと喫茶の時間』 https://sakusakubook.base.shop/items/119665582 【状態】 中身：書き込み、角折れ無し 小口：スレ有り(写真3,4枚目) ※中古本のため、どうしても使用感はございます。 【店主のひとこと】 15年以上前に発売された本のため、閉店してしまったお店もあります。 落ち着いた雰囲気のお店が多く紹介されており、見ているだけでも癒されます。 【目的別カテゴリ　該当項目】 -カフェ紹介

咲咲古書屋オリジナルしおりつき！ 発売日：2019年9月27日 出版社：枻出版社 サイズ：A4変判（縦28.4×横21×厚さ0.8cm） ページ数：113ページ 【内容】 数百年も前から、そして現在にいたるまで。私たちの生活に溶け込み、その香りと味で魅了し続けるコーヒー。 本誌は、コーヒーを愛してやまない人たちに贈る一冊。コーヒー好きが今、絶対に押さえておきたいキーワードを、 業界の最先端で活躍するキーパーソンたちが語ります。コーヒー業界はこれからどこに向かっていくのか 美味しいコーヒーを飲むために、今行くべき一軒はどこなのか 家で飲むコーヒーは、どこまで極めることができるのか? 今さら聞けない基礎知識のあれこれも網羅した、完全保存版の一冊です。 3人のキーパーソンが語る9つのキーワード [ KEY PERSON ] 01 林 大樹さん『ARiSE COFFEE ROASTERS』オーナーロースター ひと段落したから今、コーヒーが面白い 02 井崎英典さんコーヒーエヴァンジェリスト テクノロジーの力でコーヒーの常識は激変する 03 藤岡 響さん『Satén japanese tea』バリスタ バリスタが果たす役割はさらに広がりつつある。 [ KEYWORD ] 01京都コーヒーシーンガイド 02コーヒー界の巨人“スタバ"は今、何を見ているのか 03コーヒーの可能性はタイに潜んでいる。 04テクノロジーを極めた最旬カフェが到来! 05進化系ボトリングコーヒー 06“バリスタハッスル"がコーヒー学を熱くする! 07“地元で美味しいコーヒー"はもやはスタンダードに 08“併設"を超越する実力派 09“本気でホームバリスタ"養成講座 【状態】 カバー：細かなスレ、汚れ有り(写真3,4枚目) 中身：書き込み、角折れ無し 小口：下側に汚れ、スレ有り(写真5枚目) ※中古本のため、どうしても使用感はございます。 【店主のひとこと】 コーヒーテック(コーヒー×テクノロジー)が興味深かったです。 【目的別カテゴリ　該当項目】 -豆の種類(生産地) -淹れ方 　ペーパードリップ、ネルドリップ、フレンチプレス、エアロプレス、 　サイフォン、水出しコーヒー、エスプレッソマシン -ラテアート -カフェ紹介

咲咲古書屋オリジナルしおりつき！ 発売日：2020年9月7日 出版社：昭文社 サイズ：AB変判（縦25.7×横21×厚さ0.9cm） ページ数：95ページ 【内容】 2020年9月発売！前回の「東京ベストカフェ」に続く第二弾！ 今回は、中崎町、堀江～南船場、靭公園、北浜、谷町四～六丁目などの人気カフェエリアから151店舗を厳選。コーヒー、スイーツ、フード、ロケーションなどのカテゴリごとにご紹介しています。 【状態】 カバー：細かなスレ有り(写真3～6枚目) 中身：書き込み、角折れ無し 小口：下側にスレ有り(写真7枚目) ※中古本のため、どうしても使用感はございます。 【店主のひとこと】 店主は「リロ珈琲喫茶」に実際に行きました。 レトロだけど新しい感じもする、素敵空間でした。 【目的別カテゴリ　該当項目】 -カフェ紹介

咲咲古書屋オリジナルしおりつき！ 発売日：2017年4月4日 出版社：京阪神エルマガジン社 ページ数：112ページ 【内容】 人気シリーズ『神戸本』最新版。話題の新店から地元民が通いつめる定番店まで、200軒をご紹介。歩いて楽しい神戸真ん中エリアや、ひと足のばして遊びに行きたい郊外エリアは大きくて見やすい地図付き。ランチや晩ごはんはシチュエーション＆ジャンル別で紹介しているので、どんなシーンにも対応可能！　ほかにも食べておくべきスイーツ＆パンに、新しいお買いものアドレスなど、現在進行形の神戸をギュギュッと濃縮した1冊となっています。 【状態】 カバー：スレ、折れ、汚れ有り(写真3～6枚目) 中身：書き込み、角折れ無し ※中古本のため、どうしても使用感はございます。 【店主のひとこと】 本屋も載っています。 【目的別カテゴリ　該当項目】 -カフェ紹介

咲咲古書屋オリジナルしおりつき！ 著者：京阪神エルマガジン社 編 発売日：2012年1月26日 出版社：京阪神エルマガジン社 サイズ：AB変判（縦25.6×横21×厚さ0.5cm） ページ数：120ページ 【内容】 今すぐ飲みたい＆買いに行きたい！関西の最新コーヒーショップを完全網羅。2009年に発売し好評を博した『京阪神 珈琲の本』の第二弾。関西に巻き起こるエスプレッソ＆スタンコーヒーブームから、実力のバリスタ店、個性派ロースターまで、その数約180軒。街＆家で、おいしいコーヒーを飲みたいなら必ず読んでおきたい保存版の1冊です。京都・大阪・神戸の駅近コーヒー店マップ付き。 【状態】 カバー：細かなスレ、汚れ有り(写真3～7枚目) 中身：書き込み、角折れ無し 小口：下側に汚れ、スレ有り(写真8枚目) ※中古本のため、どうしても使用感はございます。 【店主のひとこと】 10年以上前に発売された雑誌です。 気になる珈琲店がたくさんあります。 【目的別カテゴリ　該当項目】 -淹れ方 　ペーパードリップ、フレンチプレス -カフェ紹介

咲咲古書屋オリジナルしおりつき！ 発売日：2013年7月2日 出版社：徳間書店 サイズ：A4判（縦29.7×横21×厚さ0.7cm） ページ数：114ページ 【内容】 コーヒー大好き。コーヒーのことがみるみるわかる４つの基礎知識の解説をはじめ、ニッポンご当地コーヒーガイド、コーヒーメーカーの選び方、コーヒーショップ徹底比較など内容盛りだくさん。 【状態】 カバー：細かなスレ有り(写真3枚目) 中身：書き込み、角折れ無し 小口：汚れ、スレ有り(写真4,5枚目) ※中古本のため、どうしても使用感はございます。 【店主のひとこと】 缶コーヒー、コンビニコーヒー、ご当地コーヒー特集が面白かったです。 "ご当地"と見ると買っちゃいますね。 【目的別カテゴリ　該当項目】 -豆の種類(生産地) -淹れ方 　ペーパードリップ、エアロプレス、フレンチプレス、 　サイフォン、水出しコーヒー -ブレンド方法

咲咲古書屋オリジナルしおりつき！ 著者：じんこ(作、絵) 発売日：2004年6月 出版社：岩崎書店 サイズ：B5変判（縦19×横18.2×厚さ0.7cm） ページ数：55ページ 【内容】 お湯にいれるとコーヒーができる、癒し系キャラクターのコーヒーわんこ「モカイヌ」の絵本。面白い漫画やお話、コーヒー占い、コーヒー雑学など楽しさ満載。モカイヌをはじめ、１２種類の仲間たちが大活躍。 ★第2弾はこちら↓ https://sakusakubook.base.shop/items/143426795 【著者について】※本書より キャラクター＆好きなことプランナー。 ファンシーメーカーとゲームメーカーのOLをやめた後 いろんなことして活動中。 【状態】 全体的に綺麗な状態です。 中身：書き込み、角折れ無し 小口：スレ有り(写真3枚目) ※中古本のため、どうしても使用感はございます。 【店主のひとこと】 コーヒーの種類に沿ったキャラクターがあり可愛いです。(モカイヌ、ブラジルケン、キリワンジャロなど)。お気に入りを見つけてください。 四コマ、短いお話、珈琲占い、豆知識など盛りだくさんの絵本です。

咲咲古書屋オリジナルしおりつき！ 著者：じんこ(作、絵) 発売日：2006年6月 出版社：岩崎書店 サイズ：B5変判（縦19×横18.2×厚さ0.8cm） ページ数：70ページ 【内容】 モカイヌは、お湯に入れるとコーヒーができる、ティーバッグタイプのコーヒーわんこバッグ。そんなモカイヌと、お客さんとのぽかぽかあったか物語・第２弾。ショート漫画、４コマ漫画、ゲームなど楽しさ満載。 ★第1弾はこちら↓ https://sakusakubook.base.shop/items/143426760 【著者について】※本書より キャラクター＆好きなことプランナー。 ファンシーメーカーとゲームメーカーのOLをやめた後 いろんなことして活動中。 【状態】 全体的に綺麗な状態です。 中身：書き込み、角折れ無し 小口：汚れ有り(写真3枚目) ※中古本のため、どうしても使用感はございます。 【店主のひとこと】 コーヒーの種類に沿ったキャラクターがあり可愛いです。(モカイヌ、ブラジルケン、キリワンジャロなど)。お気に入りを見つけてください。 四コマ、短いお話、絵描き歌、お菓子のレシピなど盛りだくさんの絵本です。