読書のおともにコーヒーはいかがですか？ しっかりめの味わいなので、牛乳で割るのもオススメです！ 【コーヒー詳細】 フェアトレードドリップコーヒー（農薬不使用） 生豆生産国：メキシコ テイスト：ダーク、しっかりめ 贅沢な香りとコク、そして後味に残る甘さが特徴のメキシコ、マヤの人たちがつくるマヤビニックコーヒーを使用

ちゅみさんのポストカードです。 コーヒー好きにぴったりの絵柄です！ サイズ：100mm×148ｍｍ（はがきサイズ） ★ちゅみさん インスタグラム ： @chumi_illust_mt

★★箔を使用した、キラキラが可愛いキラキラマスキングテープ ゴールド箔がのったコーヒーモチーフのデザイン！ コーヒーと背景のチェックが相まってとってもかわいいです。 【商品詳細】 〇メーカー 　ワールドクラフト 〇製造国・地域 　中国 〇原材料・素材 　紙 〇サイズ 　幅15mm×5m巻

咲咲古書屋オリジナルしおりつき！ 著者：坂井希久子 発売日：2018年5月11日 出版社：祥伝社文庫 サイズ：文庫本 ページ数：352ページ 【内容】 “猫の世話をするだけの簡単なお仕事”こんな求人募集を見つけて僕は一軒の古ぼけた喫茶店を訪ねた。 『喫茶虹猫』で待っていたのは、“猫バカ”で引きこもりの女主人と里親募集中の迷い猫たち。 僕に任された仕事は認知症のお婆さんが棲む猫屋敷の掃除だったのに、いつのまにかワケあり客が持ち込む、“猫問題”に翻弄されていき……。 寂しがり屋な人間と猫の不器用な愛の物語。 【目次】 こんなはずじゃなかった 猫の世話をするだけの簡単なお仕事 猫と人とのいい関係 いのちの選択 僕らはみんな生きている 二十歳までに通過しておくべきイマジン 別れと出会いの循環方式 白猫を抱いた王子さま 痛いのは誰？ きっと、だいじょうぶ 【著者について】※本書より 1977年、和歌山県生まれ。 同志社女子大学学芸部日本語日本文学科卒。 2008年「虫のいどころ」で第88回オール読物新人賞受賞。 【状態】 全体的に綺麗な状態です。 中身：書き込み無し。角折れ無し ※中古本のため、どうしても使用感はございます。 【店主ひとことメモ】 喫茶店が舞台ではありますが、猫に焦点があてられた作品でした。 喫茶店にいる猫かわいい! というだけでなく、 猫を取り巻く問題(野良猫、多頭飼いによる飼育崩壊など)が描かれていて、気の引き締まる内容でした。 人間にも色んな事情がある。 でもだからこそ、動物を飼うときはしっかり責任を持って対応しなくてはと。 喫茶店の主人は猫好きで人間嫌いですが、猫を助けるためには飼い主と関わらないといけない。 という点も興味深かったです。 そして色んな人と関わり問題を解決して行く中で、 主人公の"僕"や喫茶店に関わる人が成長していく過程も良かったです。

咲咲古書屋オリジナルしおりつき！ 著者：高井尚之 発売日：2017年10月29日 出版社：プレジデント社 サイズ：A5判（縦21×横14.8×厚さ1.1cm） ページ数：128ページ ※販売本は、2017年12月7日　第2刷発行　です。 【内容】 「いつかは独立」「自分の城を持ちたい」と思う人にとって人気の「カフェ開業」。 でも3年続く店は少なく”多産多死”の業態でもある。人生二毛作時代にどう「店」を耕し、成功させるか。その秘訣を創業４８年、茨城県中心に１３店展開する人気店「サザコーヒー」の事例に学ぶ。「コーヒーは舌ではなく頭で飲んでもらう」「地縁や人脈を商品に込める」など、消費者との向き合い方のヒントも満載。 【目次】 第1章　「個人店」は、なぜ”3年寿命”と言われるのか？ 第2章　なぜ「個人店」が、スタバやコメダに勝てたのか？ 第3章　「値段が高くても」顧客を増やすメニューの秘密 第4章　「茨城・勝田」で成功できた、仰天！ストーリー戦略 【著者について】※本書より 経済ジャーナリスト・経営コンサルタント 1962年名古屋市生まれ。(株)日本実業出版社の編集者、花王(株)情報作成部・企画ライターを経て2004年から現職。 出版社とメーカーでの組織人経験を生かし、大企業・中小企業の経営者や幹部、担当者を取材し続ける。「現象の裏にある本質を描く」をモットーに、「企業経営」「ビジネス現場とヒト」をテーマにした企画・執筆多数。 【状態】 中身：書き込み、角折れ無し 　　　巻末ページに汚れ有り(写真3枚目) 小口：下側に汚れ、スレ有り(写真4枚目) ※中古本のため、どうしても使用感はございます。 【店主のひとこと】 カフェに携わっている方はもちろん、飲食業や他業種の方でも何かしらヒント・気づきをもらえると思います。 サザコーヒー、行ってみたいです。

咲咲古書屋オリジナルしおりつき！ 発売日：2014年12月 出版社：誠文堂新光社 サイズ：A5判（縦20.4×横14.8×厚さ1.3cm） ページ数：159ページ 【内容】 寒い季節になると飲みたくなるホットドリンク。 ホットワイン、ホットアップルサイダー、チャイ、バター茶など、世界には温かい飲み物がたくさんあります。 この本は世界中で親しまれているホットドリンクとそのアレンジ方法を紹介するレシピ本。 現地の人が飲んでいる、その国にゆかりのある温かい飲み物のレシピと、ドリンクにまつわるお話や情報を紹介しています。 毎日作ってもらいたいので、料理手順は３ステップ以内にまとめて使いやすく、そして各国で愛飲されている理由やシーン、飲み物のアレンジ方法などのミニ情報を写真を交えて掲載しています。 現地のレシピを再現しているので、ドリンクで世界を旅している気分にもなれます。 寒い時期はもちろん、一年を通して飲み続けたい、そんなおいしさがこの一冊に。 朝起きた時に、午後のひと時に、夜寝る前に、ホットドリンクで体と心を温めてください。 ヨーロッパ、アジア、北南米、アフリカ…。世界各国のドリンクレシピを家庭で再現。寒い日に毎日飲みたい、あったか飲み物レシピ８５品。コラム「ホットドリンクに合う世界のお菓子」なども収録。 【状態】 カバー：折れ有り(写真3枚目) 中身：書き込み、角折れ無し 小口：細かな擦れ有り(写真4枚目) ※中古本のため、どうしても使用感はございます。 【店主ひとことメモ】 飲みもので世界を体験できるって良いですね。 料理より手軽にできそうです。 【目的別カテゴリ　該当項目】 -アレンジ方法(コーヒーレシピ)

咲咲古書屋オリジナルしおりつき！ 著者：泉麻人 発売日：2010年5月 出版社：平凡社 サイズ：B6判（縦18.2×横12.8×厚さ2cm） ページ数：247ページ 【内容】 東京、ときどき東京以外の、“ふつうがうれしい”喫茶店の数々。通も唸る名店から、地元民の憩いの店まで、街歩きの名手が歩いて見つけた、おじさんもホッとくつろげる５６軒を紹介。地図入りショップカード付き。 ※第2弾に『東京いつもの喫茶店』があります。 https://sakusakubook.base.shop/items/122077084 【目次】 第1章　仕事の合間のおさぼり喫茶 第2章　私鉄沿線ぶらり途中下車 第3章　下町散歩のコーヒーブレイク 第4章　学生街の喫茶店 第5章　旅先で立ち寄った素敵なお店 第6章　休日は愛読書を持って・・・ 【著者について】※本書より 1956年東京生まれ。作家・コラムニスト。 慶応義塾大学商学部卒業後、テレビ雑誌編集者を経てフリーのコラムニストに。 東京を中心とした街歩き、現代風俗を中心に執筆。 【状態】 中身：書き込み、角折れ無し 小口：下側に汚れ、スレ有り(写真3枚目) ※中古本のため、どうしても使用感はございます。 【店主ひとことメモ】 遠方でなかなか行けない喫茶店でも、自分も少し行った気になれるようなエッセイです。 第5章には、広島、京都、大阪など東京以外のお店も出てきます。 【目的別カテゴリ　該当項目】 -カフェ紹介

咲咲古書屋オリジナルしおりつき！ 著者：ローラ・チャイルズ 著, 東野さやか 訳 発売日：2021年8月6日 出版社：原書房 サイズ：文庫本 ページ数：392ページ 【内容】 仲間とカフェを営むスザンヌは、その日も朝から忙しく働いたあと、婚約者で医師のサムに夜食を届けようと病院へ。ところがそこで、黒ずくめの襲撃犯と鉢合わせしてしまう。熱々でスパイシーなチリコンカンが入った保温ボトルで反撃してなんとか難を逃れたものの、町では病院や薬局が狙われ、薬品が強奪される被害が相次ぎ……？ 医師の婚約者に熱々スパイシーな夜食を届けようと病院へ向かったスザンヌは、黒ずくめの襲撃犯と鉢合わせ。犯人の目的はいったい!? 【著者について】※本書より 広告代理店でライター兼プロデューサー、さらに自ら設立したマーケティング会社のCEO兼クリエイティブ・ディレクターを務めたのち、シナリオライターになる。 その後ミステリ作家を目指し、2001年に<お茶と探偵>シリーズ1巻『ダージリンは死を招く』でデビューし、人気を博す。 【状態】 中身：書き込み無し。 　　　ページ折れ有り(写真6枚目) 小口：汚れ有り(写真3,4,5枚目) ※中古本のため、どうしても使用感はございます。 【店主ひとことメモ】 シリーズ第9弾です。 店主は9弾から読みましたが、途中からでも気にならず読めます。 外国文学だな～って感じで好きです。 クレオ・コイルさんの「コクと深みの名推理」シリーズにテイストは似ています。 　 主人公の行動力にハラハラ。結構危険な目にあいます。 真犯人が分かるまでの、捜査段階のストーリーがハラハラドキドキで面白いです。 巻末には小説内に出てくる料理のレシピも載っています。(スザンヌのエッグシューターなど) 世界観を料理でも体験できそうですね。 卵料理のカフェシリーズ一覧 １．あつあつ卵の不吉な火曜日 ２．チェリー・パイの困った届け先 ３．ほかほかパンプキンとあぶない読書会 ４．あったかスープと雪の森の罠　 ５．保安官にとびきりの朝食を ６．幸せケーキは事件の火種 ７．とろとろチーズ工房の目撃者　 ８．気むずかし屋にはクッキーを　 ９．スパイシーな夜食には早すぎる

咲咲古書屋オリジナルしおりつき！ 著者：大林豁史 (おおばやし・ひろふみ） 発売日：2014年9月 出版社：ダイヤモンド社 サイズ：B6判（縦18.2×横12.8×厚さ1.9cm） ページ数：253ページ 【内容】 今では１００店を超え、この先、年間５０店舗、多分１０００店規模のチェーン店になると予測される「星乃珈琲店」。本書では、このブランドがどのようにできあがったのかを、ことの始まりから明らかにする。 【著者について】※本書より 1969年、東京大学経済学部卒。 日興証券を経て、73年、日本レストランシステムの前身であるショウサンレストラン企画株式会社を設立。 2007年10月、ドトールコーヒーと経営統合し設立した、ドトール・日レスホールディングスの会長に就任。 現在は、日本レストランシステム株式会社代表取締役会長であり、株式会社ドトール・日レスホールディングス取締役。 著書「外食・非常識経営論」 【状態】 カバー：擦れ有り(写真5,6枚目) 中身：書き込み、角折れ無し 小口：汚れ有り(写真3,4枚目) ※中古本のため、どうしても使用感はございます。 【店主のひとこと】 行ったことがあるお店(星乃珈琲店)が、一から出来上がった経緯を知ることができてとても興味深かったです。 情熱・行動力・スピード感がすごいです。 企業の歴史に興味のある方、ビジネスについてヒントを得たい方などにおすすめです。

咲咲古書屋オリジナルしおりつき！ 著者：飯塚めり 発売日：2016年12月9日 出版社：カンゼン サイズ：A5判（縦21×横14.8×厚さ1.2cm） ページ数：143ページ 【内容】 全編キュートなイラストで贈る、東京喫茶店ガイド。 都内の喫茶店、約５０店を雰囲気や利用したい用途ごとに厳選してイラストで紹介。 【目次】 第1章　人間交差点を楽しめる　街中喫茶店 第2章　レトロ空間で　贅沢なひとり時間を 第3章　雨の日に似合う　見晴らしカフェ 第4章　静寂はごちそう　瞑想空間カフェ 第5章　乙女の気分を高める！　かわいいカフェ 第6章　そこはまるでヨーロッパのカフェ　「珈琲屋」の系譜 第7章　カフェでだってお腹を満たせるのだ　喫茶ごはんを食べよう 第8章　ときめくルックス！　デザートを楽しむなら 第9章　紅茶専門店で　午前も午後もティーブレイク 第10章　カルチャー発信地にしてサロン　次世代ハイブリッドカフェ 【著者について】※本書より イラストレーター/喫茶店観察家 カフェインで酔える喫茶マニア。おばけ好き。 早稲田大学第一文学部卒。コラムニスト事務所、出版社勤務を経る。 【状態】 全体的に綺麗な状態です。 カバー：擦れ有り(写真4枚目) 中身：書き込み、角折れ無し ※中古本のため、どうしても使用感はございます。 【店主ひとことメモ】 コーヒー型のしおり付きです♪(写真2枚目) 各お店の紹介が、写真じゃなくてイラストなのも良いです。 本書以外にも「喫茶の効用」など、カフェについての本を何冊が出されているので、気になる方は見てみてください＾＾ https://sakusakubook.base.shop/items/94279570 https://sakusakubook.base.shop/items/112134019 【目的別カテゴリ　該当項目】 -カフェ紹介

咲咲古書屋オリジナルしおりつき！ 著者：篠崎好治 発売日：2008年1月30日 出版社：ソニー・マガジンズ サイズ：A5判（縦21×横14.8×厚さ1.1cm） ページ数：111ページ 【内容】 かわいい絵柄のカプチーノはうれしい。自分で描けたら、もっとうれしい。 バリスタ直伝、我が家でもできる、ラテアート中心のコーヒーの入れ方や軽食・デザートについても紹介。 【著者について】※本書より 1979年神奈川県生まれ 幼い頃からサッカー選手に憧れ、20歳のとき欧州へのサッカー留学を経験。 留学時にヨーロッパのカフェの文化に触れ、バリスタの道へ。 セガフレードザネッティ、バールカフェデルドジェを経て現在のプリモディーネに至る。 他、飲食コンサルティングや専門学校講師なども務める。 【状態】 中身：書き込み、角折れ無し 　　　日焼け有り(写真4枚目) ※中古本のため、どうしても使用感はございます。 【店主ひとことメモ】 本格的なものから、チョコソースやココアパウダーで描く挑戦しやすいやり方まで色々のっています。 【目的別カテゴリ　該当項目】 -ラテアート

咲咲古書屋オリジナルしおりつき！ 著者：花小金井直美、花小金井正幸 発売日：2017年3月17日 出版社：イースト・プレス サイズ：A5判（縦21×横14.8×厚さ1.4cm） ページ数：176ページ 【内容】 昭和レトロと純喫茶が好きな普通の派遣OLが一念発起! 自分の理想の喫茶店を作っちゃいます。 東京・千歳烏山に実在する、昭和レトロをテーマにした「喫茶宝石箱」。このお店の店主がお店を開店させるまでの軌跡を描くコミックエッセイ(実話)。 何も知らない素人のOLが喫茶店なんて、本当に作れるの! ? カフェや喫茶店を始めたいという人はもちろん、何かを始めてみたい、夢を叶えてみたい人の背中を押す1冊です。 このお店、本当にあるんです。 喫茶宝石箱…http://housekibako.wixsite.com/2009 知識ゼロ・経験ゼロ・不安はいっぱい…そ　れ　で　も　夢　は　叶　い　ま　す　！ 【著者について】※本書より ◆花小金井直美 　高校卒業後、服飾の専門学校へ。 　卒業後、アパレルや派遣の仕事を経て、2009年7月「喫茶宝石箱」店主に。 ◆花小金井正幸 　1968年、東京生まれ。 　web、雑誌、書籍等で活躍中の漫画家・イラストレーター。 　受賞歴は、少年ジャンプ第39回赤塚賞(準入選)など。 【状態】 中身：書き込み、角折れ無し 小口：スレ有り(写真3,4枚目) ※中古本のため、どうしても使用感はございます。 【店主ひとことメモ】 「いつかカフェをやってみたいな」と思われている方、漫画なのでサクッと読めますよ。 実際にあるお店というのが心強いです。 【目的別カテゴリ　該当項目】 -カフェ開業

咲咲古書屋オリジナルしおりつき！ 著者：高橋賢藏 発売日：2007年8月 出版社：潮出版社 サイズ：B6判（縦18.2×横12.8×厚さ1.5cm） ページ数：166ページ 【内容】 サントリーのトップブランドの缶コーヒー「ＢＯＳＳ」。 その誕生の経緯と、その後の展開における典型的な職人気質である「中味」作りのエポックメーキングを紹介。飲料開発設計部長が明かす挑戦と技術革新の１５年。 【著者について】※本書より サントリー(株) 飲料開発設計部長 1958年宮城県気仙沼市生まれ。 京都大学農学部食品工学科卒。 1981年サントリー入社。食品研究所飲料開発室、食品事業部研究所勤務を経て、03年飲料商品開発研究部長となり、2006年より現職。 「BOSS」の中味開発の責任者。 【状態】 中身：書き込み、角折れ無し 小口：上側に汚れ有り(写真3枚目) 　　　下側にスレ有り(写真4枚目) ※中古本のため、どうしても使用感はございます。 【店主ひとことメモ】 あの有名な缶コーヒーにも、誕生までには紆余曲折あるんだなぁと思いました。 「BOSS」開発にあたって、デザイン、中味、経理など異分野がチームを組んで実施するのが良いなって思いました。

咲咲古書屋オリジナルしおりつき！ 著者：庄野雄治 発売日：2022年9月29日 出版社：mille books サイズ：四六版変形（縦18..×横12×厚さ1.5cm） ページ数：192ページ 【内容】 大人気書『コーヒーの絵本』の著者・アアルトコーヒー　庄野雄治 7年ぶり待望の書き下ろし新作随筆集が完成！ 「ここには融合はないけれど、分断もない」 ブレンドコーヒーという小さな世界を変えるために綴った23の物語 【著者について】※本書より コーヒーロースター。1969年徳島県生まれ。大学卒業後、旅行会社に勤務。 2004年に焙煎機を購入しコーヒーの焙煎を始める。 2006年徳島市内に「アアルトコーヒー」を、2014年同じく徳島市内に「14g」を開店。 主な著書に『誰もいない場所を探している』『たぶん彼女は豆を挽く』『徳島のほんと』(福岡晃子との共著)『コーヒーの絵本』(平澤まりことの共著)、編書『コーヒーと短編』『コーヒーと随筆』『コーヒーと短編』、短編小説集『たとえ、ずっと、平行だとしても』がある。 【状態】 カバー：細かなスレ有り(写真1,2枚目) 中身：書き込み、角折れ無し 小口：スレ有り(写真3枚目) ※中古本のため、どうしても使用感はございます。 【店主ひとことメモ】 コーヒーロースターというより、庄野さんの人生の考え方に触れられるようなエッセイです。

咲咲古書屋オリジナルしおりつき！ 著者：田中慶一 監修 発売日：2019年3月29日 出版社：淡交社 サイズ：B5変判（縦24.5×横18.2×厚さ0.8cm） ページ数：111ページ 【内容】 〈日本一コーヒーを飲む街・京都で、欠かすことのできない名店・人気店を網羅したガイドブック〉 〈独自の喫茶文化を育んできた「京都のコーヒー」の全体像が見えてくる〉 パンと並び、一人当たりのコーヒー消費量が日本一を誇る京都では、独自の喫茶文化が形成・発展してきました。本書は、関西一円のコーヒー事情に精通するコーヒーライター・田中慶一氏の監修で、京都のコーヒーの「現在」を網羅したガイドブック。 京都人に古くから愛される老舗珈琲店をはじめ、味わい深い喫茶空間を提供してきた純喫茶、新進気鋭のコーヒーロースターや行列のできるコーヒー専門店など、実際に訪れられる名店・人気店をカテゴリー別に掲載。京都のコーヒーの歴史や、京都のコーヒーを語る上で欠かせないキーマンへのインタビューなどを交えながら、京都のコーヒーの全体像が見えてくるところがポイント。単なるカフェガイドではない、コーヒー通も頷く一冊です。 進化し続ける京都のコーヒーの「現在」を網羅した一書。老舗から新進気鋭の人気店まで、コーヒーを通した京都の全体像が見えてくる。 【状態】 カバー：汚れ有り(写真3枚目) 中身：書き込み、角折れ無し 小口：下側にスレ有り(写真4枚目) ※中古本のため、どうしても使用感はございます。 【店主ひとことメモ】 京都のコーヒーの歴史やお店について詳しくなれる一冊です。 銭湯をリノベした「ハシゴカフェ」が気になります。 【目的別カテゴリ　該当項目】 -カフェ紹介

咲咲古書屋オリジナルしおりつき！ 著者：川口葉子 発売日：2006年8月 出版社：ゆびさし サイズ：A5判（縦21×横14.8×厚さ1.5cm） ページ数：191ページ 【内容】 見知らぬ町でめぐりあう１杯のコーヒーが、目に映る風景を変えてゆく…。 人気Ｗｅｂサイト「東京カフェマニア」の作者が贈る、北海道から沖縄まで、全７１件のＣＡＦＥ ＴＲＩＰ。巻末にはお店の地図を掲載。 【著者について】※本書より 珈琲とともに過ごす時間を愛すエッセイスト。 25年間にわたり800軒以上にのぼるカフェを訪れた経験をふまえ、 Webサイト『東京カフェマニア』を主宰。 ライフワークである全国カフェ散歩の旅に加え、海外でもカフェ散歩を楽しむ日々。 想い出の海外カフェはハワイ島のコーヒー農園地帯に立つ小さなホルアコアカフェ。 現在、雑誌や書籍、インターネット上でカフェをめぐるエッセイやカフェのレシピを 連載するなど幅広く活躍中。 【状態】 カバー、帯：細かなスレ、汚れ有り(写真3,4枚目) 中身：書き込み、角折れ無し 　　　汚れ有り(写真6枚目) 小口：下側にスレ有り(写真5枚目) ※中古本のため、どうしても使用感はございます。 【店主ひとことメモ】 ここに載っているカフェ目掛けての旅行も楽しそうです。 【目的別カテゴリ　該当項目】 -カフェ紹介

咲咲古書屋オリジナルしおりつき！ 著者：小林まさみ 発売日：2005年6月 出版社：日東書院本社 サイズ：A5判（縦21×横14.8×厚さ1cm） ページ数：118ページ 【内容】 カフェで注文するような、ワクワクした気持ちになる飲み物が家で作れたら…。 そんな願いに応える飲みものレシピ集が登場。 香ばし台湾ラテ、くるみココアなどアイデア満載のスペシャルドリンクを１００品以上紹介。 【目次】 ・おいしいコーヒーをいれて過ごす毎日 　あわあわカプチーノ、ベトナムコーヒー、クリーミーコーヒーなど ・うちの和カフェ、アジアンカフェオープン 　ベトナムChe、香ばし台湾ラテ、台湾風抹茶ラテなど ・暑い夏の日の冷たいドリンクって最高！ 　氷メイプルミルク、氷コーヒーミルク、かぼちゃシェイクなど ・寒い日はコタツでまるくなりながら・・・ 　くるみココア、ロイヤルクリームティー、玄米ミルクなど ・心をこめて、飲みものでおもてなし 　マンゴーとアセロラの2層ジュース、贅沢グレープフルーツポンチなど ・定番の飲みものにプラスして 　コーヒー＋五香粉＋牛乳、コーヒー＋黒砂糖など ・野菜＆フルーツで体に元気を流しこむ 　小松菜とパインの緑色ジュース、ミニトマトとパプリカの赤色ジュースなど ・おいしいご飯においしいお酒で乾杯！ 　パイナップルのグラニテ、すいかのグラニテ、しそワインなど 【著者について】※本書より フードコーディネーター 短大家政科卒業後、OLとして6年間勤務。 結婚後調理師学校に入学。調理師学校在学中より料理研究家のアシスタントや料理教室で働く。 現在ではテレビの料理番組、バラエティー番組を始め、料理雑誌などフードコーディネートを手掛ける。 【状態】 日焼け有り(写真3,4枚目) 中身：書き込み、角折れ無し ※中古本のため、どうしても使用感はございます。 【店主ひとことメモ】 コーヒー以外のドリンクレシピも載っています。 お酒のレシピもあります。 【目的別カテゴリ　該当項目】 -アレンジ方法(コーヒーレシピ)

咲咲古書屋オリジナルしおりつき！ 著者：山本ゆり 発売日：2016年11月24日 出版社：扶桑社 サイズ：A5判（縦21×横14.8×厚さ2.2cm） ページ数：324ページ 【内容】 月間800万アクセス！著書累計430万部の人気ブロガーの笑えておいしいエッセイ集。 「やーめーてー！！２分に一回爆笑するし!!お腹空くし!!」本屋大賞受賞の小説家宮下奈都さんも大絶賛する鋭い観察眼は前作で大ヒットした「syunkonカフェ雑記　クリームシチュウはごはんに合うか否かなど」からさらにパワーアップ。 「ティーバッグって1回で捨てますか？」「今日カレーでいいよが腑に落ちない」「舌を噛んだ時の孤独について」「自分ばっかり損していると思う時に」などなど、誰もが心の隅っこにそっとしまい込んでいた感情を刺激しする作品の数々。今回は大人気料理ブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」の大反響ネタに大幅加筆したものに加えて、書き下ろしの新作も多数！さらに簡単でおいしいレシピも掲載しています。「読んでいる間だけでもフッと力が抜けたり、まあいいか、大丈夫、おいしいもんでも食べようか、スタバで普通のコーヒー3杯目行こうかと思えたら（定価）、最高に幸せです」(著者あとがきより) 【著者について】※本書より 料理コラムニスト。1986年、大阪府生まれ。 結婚前は広告代理店の営業、現在は2児の母。 著書であるレシピ本『syunkonカフェごはん』シリーズ(宝島社刊)は 現在シリーズ6冊累計で430万部を超えるベストセラー。 【状態】 全体的に綺麗な状態です。 中身：書き込み、角折れ無し ※中古本のため、どうしても使用感はございます。 【店主ひとことメモ】 関西弁と軽快なテンポの書き味が好きです。 すぐにブログをフォローしました。

咲咲古書屋オリジナルしおりつき！ 著者：小石原はるか 発売日：2001年7月1日 出版社：小学館 サイズ：文庫 ページ数：141ページ ※販売本は、2001年7月10日　第二刷発行　です。 【内容】 日本のカフェスタイルを一新した、スターバックス。バリスタ、キャラマキ、ドピオ、サイレン、サードプレイスなど街にはここを発信点とした「用語」が飛びかっています。 ◆スターバックス全メニュー ◆定番ドリンクのレシピ大公開 ◆オーダーの悩みを一挙解決、ひと味違う飲み方のためのマル秘オーダーテク ◆米国・シュルツ会長、日本・角田社長への直撃インタビュー ◆スタッフの内部トレーニング潜入レポート ◆ファン垂涎のカルトグッズ etc.スターバックスのコアな楽しみ方を徹底紹介する、世界初「スタバファンブック」。 【著者について】※本書より ブランド・レストラン・コスメ・デジタルと幅広くかつディープに活躍中のライター。 96年アトランタ五輪取材時にスターバックス初体験。 かつて深夜番組「カルトQ」で優勝2回、準優勝1回。 収集する雑誌数千冊・・・という驚異のマニアックさで、 今回も海外まで出かけて買い集めた「スタバグッズ」を披露している。 【状態】 カバー：日焼け有り(写真1,2枚目) 中身：書き込み、角折れ無し 　　　日焼け有り(写真5枚目) 小口：日焼け、汚れ有り(写真4枚目) ※中古本のため、どうしても使用感はございます。 【店主ひとことメモ】 2001年時点のスタバ情報ではありますが、 スタバ好きの方は読んでいて楽しい一冊だと思います。 著者の私物のスタバグッズも多数紹介されています。

咲咲古書屋オリジナルしおりつき！ 著者：土居陽介 発売日：2012年6月1日 出版社：しののめ出版 サイズ：B6判（縦18.2×横12.8×厚さ1.3cm） ページ数：225ページ 【内容】 ネット通販界で注目の土居珈琲。こだわりの極上の珈琲を届けることに情熱を傾ける著者が、コーヒー焙煎の現場からみえること、焙煎という仕事が教えてくれる成長法など、焙煎士の奥深い世界について語る。 【著者について】※本書より 株式会社土居珈琲　代表取締役社長。珈琲焙煎士。 1971年大阪生まれ。「珈琲ライフ贅沢倶楽部」を開設。 喫茶店販売であった販路をインターネットを通しての個人販売へ切り替える。 現在会員数は5万人を超える。 ただコーヒーを送るだけではなく、コーヒーをより本質的に楽しませるという活動にファンが多い。 【状態】 全体的に綺麗な状態です。 中身：書き込み、角折れ無し ※中古本のため、どうしても使用感はございます。 【店主ひとことメモ】 珈琲焙煎士を目指している方以外にも、響く内容があるのではないでしょうか。

咲咲古書屋オリジナルしおりつき！ 著者：共栄製茶 発売日：2022年9月30日 出版社：大垣書店 サイズ：A5判（縦21×横14.8×厚さ1.3cm） ページ数：128ページ ※販売本は、2022年12月12日　初版第2刷　です。 【内容】 天保7年(1836年)、京都宇治にて創業の老舗「森半」が、身近なお茶とコーヒーについてたっぷりとお教えいたします。 【状態】 全体的に綺麗な状態です。 中身：書き込み、角折れ無し 小口：下側にスレ有り(写真3枚目) ※中古本のため、どうしても使用感はございます。 【店主ひとことメモ】 文字大き目、イラスト多めなので小中高生でも読みやすい一冊です。 お茶についてがメインですが、コーヒーについても基礎知識が学べます。 お茶については、大人の店主も読みごたえがありました。

咲咲古書屋オリジナルしおりつき！ 著者：葵居ゆゆ 発売日：2017年12月15日 出版社：KADOKAWA サイズ：文庫 ページ数：256ページ 【内容】 病気の祖母に頼まれ神楽坂の菓子店「アデル」を訪れた茅由が出会ったのは、店主を名乗る傍若無人で失礼な男・輝。 がっかりする茅由に彼は、信じられない言葉を告げる。 「魔女の最も大切な能力は、人の悩みを聞く力だ」 なんと輝は、薬菓子と呼ばれるお菓子で人の心を癒やす“魔女”。 でも壊滅的にお菓子作りが下手なせいで、店は潰れる寸前だという。 祖母のため、仕方なく助手として「アデル」で働きはじめた茅由が目にしたのは……？ 優しいレシピが人の心をつなぐ、ほっこりハートフルストーリー。 【目次】 第一話　勇気が出るレモンピールのクッキー 第二話　素直な気持ちで話せるキャラメルポップコーン 第三話　愛を確かめるチョコレートドーナツ エピローグ　おやすみなさいのハーブティー 【著者について】※本書より 6月23日生まれ　A型 2012年、リンクスロマンス(幻冬舎コミックス刊)よりデビュー 【状態】 全体的に綺麗な状態です。 中身：書き込み、角折れ無し 小口：下側に汚れ、擦れ有り(写真3枚目) ※中古本のため、どうしても使用感はございます。 【店主ひとことメモ】 食べ物をきっかけに悩みを解決する系好きです。 出てくる人たちが悪い人ではなく安心しました。

咲咲古書屋オリジナルしおりつき！ 著者：渡部和泉 発売日：2009年6月17日 出版社：旭屋出版 サイズ：A5判（縦21×横14.8×厚さ1cm） ページ数：141ページ ※販売本は、2015年7月10日　第6刷発行　です。 【内容】 自分らしいカフェ開業の夢を実現するための本。１５人のカフェ開業ストーリーと、お店やメニューの写真などを掲載。コンセプト決め、物件探し、宣伝活動など、個人が開業前に知っておきたい基本的な知識も紹介。 【著者について】※本書より フードライター・フードコーディネーター。 無添加食品会社の商品開発を経て独立。 カフェ好きが高じ、約3年間渋谷で週末カフェを開いていた経験も。 レシピ本製作、カフェイベント、ケータリングなど食全般で活躍する。 【状態】 全体的に綺麗な状態です。 中身：書き込み、角折れ無し 小口：汚れ、擦れ有り(写真3,4枚目) ※中古本のため、どうしても使用感はございます。 【店主ひとことメモ】 色々なコンセプトのカフェが出てくるので、 自分がやってみたいカフェもあるかもしれません。 【目的別カテゴリ　該当項目】 -カフェ開業

咲咲古書屋オリジナルしおりつき！ 著者：竹村真奈 発売日：2008年6月17日 出版社：翔泳社 サイズ：A5判（縦21×横14.8×厚さ1.3cm） ページ数：142ページ ※販売本は、2010年12月5日　初版第6刷発行　です。 【内容】 喫茶ノウハウや資金計画、使い勝手の良い器や調理器具選び、メニューやインテリア、接客など、人気店のオーナーだけが知っている「成功するカフェの作り方」をお店写真とともに公開。開業後にも役立つヒントが満載。 【著者について】※本書より 1976年、高知県生まれ。 文化服装学院アパレルマーチャンダイジング科卒業。 雑誌『Far』『ヒヨコア』の編集長を経て、一人編集プロダクション・ タイムマシンラボを設立。 現在、カルチャー誌『Girlie』の編集長をしつつ、 フリーマガジン『ロックンロールタイムズ』の編集を担当するほか、 さまざまな媒体で編集・ライター・企画を中心に活動中。 【状態】 カバー：汚れ有り(写真3,4枚目) 中身：書き込み、角折れ無し ※中古本のため、どうしても使用感はございます。 【店主ひとことメモ】 個人でカフェを開業されたお店へのインタビューや、 開業に関わる情報がのっています。 全てのカフェに以下情報がのっていて、参考になるかと思います。 ・インテリア、メニュー、費用、経緯、客層、1日客数・売上、 　面積、準備期間、メニュー考案のポイント 【目的別カテゴリ　該当項目】 -カフェ開業