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COFFEE TIME BOOK

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咲咲古書屋オリジナルしおりつき!

著者:川口葉子、藤原ゆきえ、狩野知代
発売日:2006年12月1日
出版社:青山出版社
サイズ:A5判(縦21×横12.5×厚さ1.2cm)
ページ数:143ページ

【内容】
毎日のささやかなコーヒー時間をより深く味わうために、豊富なビジュアルと文章で綴る、新しいスタイルのコーヒー辞典。
初心者に向けたわかりやすいコーヒー手引書であると同時に、マニアにも楽しめる意外な豆知識、珍しいコレクションも満載。
コーヒーの香り漂う世界へご案内します。

【目次】
第1章 コーヒーのある暮らし
第2章 コーヒーは七つの海を越えて
第3章 コーヒー色のかたちコレクション
第4章 コーヒーを彩る七つの色
第5章 WE LOVE COFFEE

【状態】
カバー:破れ、汚れ有り(写真3,4枚目)
中身:書き込み、角折れ無し。汚れ有り(写真5,6枚目)
※中古本のため、どうしても使用感はございます。

【店主ひとことメモ】
細長い珍しいサイズの本です。
珈琲にまつわることを写真多めで紹介されています。
コーヒー切手が気になります。

【目的別カテゴリ 該当項目】
-豆の種類(生産地)
-焙煎方法
-淹れ方
 ペーパードリップ、ネルドリップ、イブリック、
 マキネッタ、エスプレッソマシン

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