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田んぼの中のコーヒー豆屋　東川町で起きた八年間の奇跡

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咲咲古書オリジナルしおりつき！

著者：轡田紗世(くつわだ さよ)
発売日：2022年12月24日
出版社：新評論
サイズ：四六判（縦18.8×横12.7×厚さ2cm）
ページ数：312ページ

【内容】
コーヒー嫌いが始めた豆屋がなぜここまで成長したのか?
人口増加数道内1位の町で現在形で起きている奇跡の物語

【状態】
全体的に綺麗な状態です。
カバー：スレ有り(写真3枚目)
中身：書き込み、角折れ無し
※中古本のため、どうしても使用感はございます。

【店主ひとことメモ】
北海道東川町にあるヨシノリコーヒーを経営されている轡田さんが書かれた本です。
なぜ東川町でコーヒー豆屋を開業しようと思ったか、
開業してからのことなどが書かれています。
また東川町(自治体)の取り組みも書かれているのが興味深いです。

【目的別カテゴリ　該当項目】
-カフェ開業

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