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奇跡の澤井珈琲
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咲咲古書オリジナルしおりつき！
著者：澤井理憲
発売日：2017年6月16日
出版社：宝島社
サイズ：B6判（縦18.2×横12.8×厚さ1.6cm）
ページ数：224ページ
【内容】
鳥取県の小さな珈琲屋の店長が、楽天市場の４万店のトップ、“ベスト店長”に――。
“ネットショップ１位”の看板を背負って2016年12月には、東京・銀座の一等地に路面店を出店しました。
顔の見えないネットショップにもかかわらず、なぜ“接客”に魅了される常連客が増え続けているのか。なぜ全国のお客さんが、わざわざ鳥取のコーヒーを選ぶのか。競争の激しいコーヒー市場で支持され続ける秘密から、お客さんを“ファン”に変える取り組み、ネットショップとリアルショップの違いまで澤井理憲店長が余ところなく語ります。
【状態】
カバー：傷、スレ有り(写真3,4枚目)
中身：書き込み、角折れ無し
※中古本のため、どうしても使用感はございます。
【店主ひとことメモ】
筆者の方が両親が営む珈琲豆屋に入社し、トライ＆エラーで突き進む姿が印象的です。
何かを成し遂げた人は、行動力・やり切る力が強い気がします。
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