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おいしいCOFFEEテクニック コーヒー名人になるコツと技【MOOK】
¥300($1.91)
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咲咲古書屋オリジナルしおりつき!
発売日:2006年5月5日
出版社:旭屋出版
サイズ:AB変判(縦25.7×横21×厚さ0.6cm)
ページ数:87ページ
【内容】
評判店が教えるコーヒーの抽出技術や、ますますコーヒーが好きになるバラエティーコーヒーの技術を紹介。人気カフェのCOFFEE MENU、最新コーヒー機器&楽しい器具・材料もガイド。
【状態】
カバー:日焼け、擦れ有り(写真1~4枚目)
中身:書き込み、角折れ無し
日焼け有り(写真5,6枚目)
※中古本のため、どうしても使用感はございます。
【店主のひとこと】
人気店のコーヒーの淹れ方、コーヒーメニューを真似できます!
【目的別カテゴリ 該当項目】
-淹れ方
ペーパードリップ、フレンチプレス、ネルドリップ、
サイフォン、水出し、エスプレッソマシン
-アレンジ方法(エスプレッソベース、人気カフェのメニュー)
-ラテアート
-
レビュー
(44)
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