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おいしいコーヒーと出会う本【MOOK】
¥400
残り1点
咲咲古書屋オリジナルしおりつき！
発売日：2014年11月
出版社：グラフィス
サイズ：A4変判（縦26.9×横21×厚さ0.8cm）
ページ数：127ページ
【内容】
プレミアムなコ－ヒ－をカジュアルに楽しむショップ案内
続々とニューショップがオープンする東京において、コーヒーに対する熱い情熱と深いこだわりをもった注目のショップをセレクト。自分の好みに合ったテイストを探すガイド、ショップめぐりの案内書として役立つ１冊。
【状態】
カバー：細かなスレ、汚れ有り(写真1～4枚目)
中身：書き込み、角折れ無し
小口：汚れ、スレ有り(写真5～7枚目)
※中古本のため、どうしても使用感はございます。
【店主のひとこと】
東京のコーヒー店を紹介しています。
淹れ方、焙煎については各店のやり方を紹介しており、
微妙な違いやこだわりが分かり面白いです。
【目的別カテゴリ 該当項目】
-焙煎方法→機械での焙煎方法
-淹れ方
ペーパードリップ、ネルドリップ
-カフェ紹介
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