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こだわりの一杯 おうちで楽しむ極上コーヒー
¥400
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咲咲古書屋オリジナルしおりつき！
著者：日本放送協会 編,NHK出版 編
講師：岡田章宏(おかだ・あきひろ)
発売日：2017年11月27日
出版社：NHK出版
サイズ：B5判（縦25.7×横18.2×厚さ0.4cm）
ページ数：71ページ
※販売本は、2017年12月30日 第2刷発行 です。
【内容】
京都の人気バリスタ直伝! おいしいコーヒーの極意
ペーパードリップのおいしいいれ方や、エスプレッソ、カフェ・オ・レのほか、おしゃれなラテアートも紹介。インスタントコーヒーも実はここまでおいしくなる! ?
【状態】
カバー：汚れ、擦れ有り(写真3,4枚目)
中身：書き込み、角折れ無し
小口：下側にスレ有り(写真5枚目)
※中古本のため、どうしても使用感はございます。
【店主のひとこと】
基本を押さえた一冊です。
インスタントコーヒーやドリップバッグについても美味しくいれるコツが書かれていて、コーヒーを淹れるハードルが低くて良いです。
【目的別カテゴリ 該当項目】
-豆の種類(生産地)
-淹れ方
ペーパードリップ、水出しコーヒー、
マキネッタ、エスプレッソマシン
-ブレンド方法
-アレンジ方法(コーヒーレシピ)
-ラテアート
-
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