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咲咲古書屋オリジナルしおりつき!
著者:高橋敦史
発売日:2022年11月18日
出版社:イカロス出版
サイズ:A5判(縦21×横14.8×厚さ1.4cm)
ページ数:175ページ
【内容】
コーヒーの専門雑誌として、一般読者はもちろん、コーヒー店からも支持を集めていた「珈琲時間」(大誠社発行)。惜しまれつつ2022年3月に休刊した本誌の編集部が、11年間にわたり取材を行ってきた多くのお店のなかから、東京と近郊にある“コーヒーが美味しい”名店を38軒厳選して1冊にまとめました。
データはアップデートし、また、書籍化にあたり一部新たに再取材を行っています。
知識と技と50年以上変わらない情熱で、コーヒーの奥深い世界を伝えてくれる店、個人店ならではの自由さでコーヒーの多様性を表現する店、こっくり甘くてほろ苦いチョコレートのようなカフェラテを味わえる店、シナモンが香るアイスコーヒーが長年愛され続けている店……。
とっておきのコーヒーを味わいたい方に、ぜひ手に取っていただきたい1冊です。
【目次】
1.美味しいコーヒーが飲める師匠店
2.美味しいコーヒーが飲める純喫茶
3.美味しいラテが飲めるカフェ
4.美味しいコーヒー&ひと皿がある店
5.わざわざ行きたい近郊の美味しい珈琲店
6.寛ぎ空間も素敵な美味しい珈琲店
7.アイスコーヒーが美味しい店
【状態】
カバー:折れ有り(写真4枚目)
中身:書き込み、角折れ無し
小口:汚れ有り(写真3枚目)
※中古本のため、どうしても使用感はございます。
【店主ひとことメモ】
『珈琲時間』の編集部の厳選したお店だけあって、
どのお店もとても魅力的です。
店主はコーヒーについての著書も多数の川島さんが経営されているお店「ミカフェート」が気になります。
「クルミドコーヒー」のお手紙コーヒーという取り組みも素敵です。
【目的別カテゴリ 該当項目】
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