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おいしいコーヒーをいれるために
¥350 税込
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咲咲古書オリジナルしおりつき！
著者：中川ちえ
発売日：2002年11月20日
※販売本は、2003年5月16日 初版第2刷発行 です
出版社：メディアファクトリー
サイズ：A5判（縦21×横14.8×厚さ0.7cm）
ページ数：63ページ
【内容】
大切なのは、新鮮な豆をそのつど挽いて、そのとき飲む分だけいれること。
本書なら誰でも簡単においしいコーヒーがいれられる。
これまでのカフェ本にもなかった、きれいで、わかりやすいコーヒーの楽しみ方を紹介。
【状態】
カバー：汚れスレ有り(写真3枚目)
中身：書き込み、角折れ無し
※中古本のため、どうしても使用感はございます。
【店主ひとことメモ】
ページ数が少ないのでさらっと読めます。
が、内容は濃く、おいしいコーヒーを淹れるためのコツが丁寧に書かれています。
ペーパードリップの淹れ方説明で、お湯を注ぐ上からの写真だけでなく、
サーバーを横から撮った写真もあるのが良いです。（タイミング毎に写真がのっています）
上から注いだ時のサーバー側のあるべき状態知りたいな～と個人的に思っていたのでドンピシャでした。
【目的別カテゴリ 該当項目】
-淹れ方
ペーパードリップ、アイスコーヒー
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