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おうちでも楽しめるカフェのおいしいコーヒーの淹れ方

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咲咲古書屋オリジナルしおりつき！

発売日：2003年12月1日
出版社：成美堂出版
サイズ：B5判（縦23.5×横18.2×厚さ0.8cm）
ページ数：127ページ

【内容】
レギュラーコーヒー、エスプレッソからフレーバーコーヒー、アレンジコーヒーまで、自宅でも作れるカフェのレシピを幅広く紹介。
また豆の買い方のコツや保存方法など、コーヒーに関する知識をＱ＆Ａ形式で紹介。

【状態】
カバー：日焼け有り
中身：書き込み、角折れ無し
　　　汚れ有り(写真5,6枚目)
小口：下側にスレ有り(写真4枚目)
　　　側面に汚れあり(写真7枚目)
※中身と小口の汚れは店主がコーヒーをこぼしてしまいました。
※中古本のため、どうしても使用感はございます。

【店主ひとことメモ】
コーヒーのアレンジレシピメインです。
色々なアレンジを試してカフェ気分を味わってみてください＾＾

【目的別カテゴリ　該当項目】
-淹れ方
　ペーパードリップ、ネルドリップ、サイフォン、
　マキネッタ、エスプレッソマシン
-アレンジ方法(コーヒーレシピ)
-スイーツ
　コーヒークリームの水玉ロールケーキ、
　ヘーゼルナッツのクッキーなど

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